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〈大阪/鍋奉司円奏〉離宮ぽん酢の冷やしうどん【2人前×2袋】 〈大阪/鍋奉司円奏〉離宮ぽん酢の冷やしうどん【2人前×2袋】 〈大阪/鍋奉司円奏〉離宮ぽん酢の冷やしうどん【2人前×2袋】 〈大阪/鍋奉司円奏〉離宮ぽん酢の冷やしうどん【2人前×2袋】 〈大阪/鍋奉司円奏〉離宮ぽん酢の冷やしうどん【2人前×2袋】 〈大阪/鍋奉司円奏〉離宮ぽん酢の冷やしうどん【2人前×2袋】
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〈大阪/鍋奉司円奏〉離宮ぽん酢の冷やしうどん【2人前×2袋】
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〈大阪/鍋奉司円奏〉離宮ぽん酢の冷やしうどん【2人前×2袋】

商品コード : 1263012
価格 : 3,348円(税込)
販売期間:2024年3月1日〜2024年9月27日
ポイント : 16
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商品詳細


熱い夏は、ぽん酢でつるっとさっぱりと

<名水で仕上げた飲めるほどのぽん酢>
大阪で唯一、日本名水百選に認定されている「水無瀬神宮の御神水」を使用した名水仕込みのぽん酢です。素材にこだわり、昆布や鰹節、しいたけなどの自然素材で出汁を効かせ、酸味を抑えました。口当たりが重たく感じる硬水の特徴を、柚子やすだちの柑橘をあわせることで軽く仕上げました。
<ぽん酢をかける新しさ>
手延べうどんは、小麦粉が持つ本来の甘みと香りを限界まで引き出すため、油を使わずに奈良県の吉野葛を麺の表面に塗付し、熟成と乾燥を重ねたしなやかでつるつるとした食感が特徴です。一度、茹でた手延べうどんを冷水で締め、離宮ぽん酢をそのままかけてつるっと召し上がると、口の中にさっぱり感が広がります。
<ふりかけで味変も楽しめる>
また、味のアクセントとして『鍋ふりかけ』をおかけいただくと、それまでの味とは一風変わった、ぴりっとした味わいをお愉しみいただけます。お好みで刻み葱やかつお節、天かす、卵などを入れても美味しくお召し上がりいただけます。 柚子やすだちをたっぷり使用したぽん酢が、さっぱり・すっきり感を演出し、夏の暑さを和らげてくれます。
  • 商品内容
  • ・半生うどん180g×2袋
    ・離宮ぽん酢300ml
    ・ふりかけ30g
  • 原材料
  • ・離宮ぽん酢
    果汁(ゆず、すだち)(国内製造)、しょうゆ、砂糖、みりん、醸造酢、発酵調味料、食塩、かつお節、酵母エキス、しいたけ、昆布、(一部に小麦・大豆を含む)

    ・鍋ふりかけ
    昆布(国産)、醤油、ごま、鰹節、七味唐辛子、柚子皮、青のり、米麹、酵母エキス、(一部に大豆・ごま・小麦を含む)

    ・半生うどん
    小麦粉(国内製造)、食塩、でん粉
  • アレルゲン
  • 小麦・大豆・ごま
  • 配送方法(温度帯)
  • 冷凍

■鍋奉司 円奏について
ご家族やご友人、大切な方と一緒に鍋を囲みながら、 「やさいが足りてないから入れよう」、「もう少し火を小さくして」、「薬味が足りない」、「シメは何にする?」、「おたまをとって!」など、いろんな会話が飛び交う。 少し会話が減ったとき、みんなでワイワイ楽しみたいとき、鍋はひとつのコミュニケーションツールとして活躍してくれます。
土器の文明、それが鍋のはじまり。
いつの時代も世界中で囲むヒトの笑顔をつくってきた鍋料理。
円奏は鍋料理を料理としてだけでなく、器の進化や具材の多様化、地域ごとの特色を伝えながら、コミュニケーションツールとしてあふれる笑顔を創造していきます

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