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〈鳥取/長田製麺所〉山陰ふるさと詰合せ(Cー35)
商品コード : 2261005 |
価格 : 3,780円(税込) |
ポイント : 18 |
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37pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
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商品詳細
素材にこだわる。技にこだわる。麺一筋。
大山山麓の日野町で栽培されたそば粉を甘皮まで挽き込んだ香り高い黒っぽいそば粉を使用したそば本来の食感が楽しめる素朴な旨みが溢れた山いもそばとデュラム粉と大山こむぎを鳥取県産の卵で練り上げたモチモチした生パスタならではの旨みが凝縮された生パスタをお楽しみ下さい。
温そばでも、ざるそばでも美味しく召し上がり頂ける商品です。
生パスタはトマト系ソース、クリーム系ソースがおススメです。
- 商品内容
- 大山山いも生そば2食入(つゆ付)×3袋、大山こむぎ生パスタ平めん3食入×3袋
- 原材料
- ・大山山いも生そば2食入(つゆ付)
- 【めん】そば粉(国内製造)、小麦粉、山いもパウダー、小麦タンパク、食塩/酸味料
【つゆ】濃口醤油(国内製造)、糖類(ブドウ糖果糖液糖)、食塩、発酵調味料、かつおエキス、煮干エキス、醸造酢/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、ビタミンB1
- ・大山こむぎ生パスタ平めん3食入
- 小麦粉(国内製造)、デュラム粉、全卵、オリーブオイル、食塩/酒精
- アレルゲン
- 大豆、小麦、卵
- 配送方法(温度帯)
- 常温
■有限会社長田製麺所
創業以来、麺業界に参入してから80余年、試行錯誤をくり返しながら日々、時代の変化にあった麺を追求し続け「麺のナガタ」として地域の皆さまに親しまれております。「美味しくて体にやさしい」をテーマに、地域性とこだわりのある食材を厳選し、自然の味を生かした商品づくりを行っています。 麺作りは、温度や湿度、気候により麺の練り方・熟成時間・熟成状態・延ばし方・茹で時間が微妙に異なり、シンプルだからこそ嘘・ごまかしが出来ません。だからこそ一つ一つの行程に妥協を許さず、それぞれの素材が持つ味や質感、つくる際の気候風土、そして作り手の心それらすべてを組み合わせ、自然の味を生かした麺づくりを心掛けています。
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