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〈高知/株式会社モンプレジール〉ミレージャムサンド アソート
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21pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
商品詳細
天日塩とジャムのハーモニーをお楽しみください。
豆の香ばしさとお塩のしょっぱさが合さった、高知のご当地ビスケットであるミレービスケットを製造する「野村煎豆加工店」オーナーが、ミレーを使った新しい味わいのお菓子を作れないか考えていました。
デコレーションケーキや焼菓子を製造・販売している 高知の洋菓子店「モンプレジール」のオーナーが 「うちのパティシエなら、なんとかできるかもしれない」との想いで共同開発し、誕生したのがミレーサンドです。
特製クリームはどの味も、ミレーサンドに合うように研究を重ねており、国産いちご・国産ブルーベリー・瀬戸内産レモンを使用したジャムをミレービスケットでサンドしています。ミレービスケットのしょっぱさ×甘さの新感覚スイーツです。
(商品の内容)
・10個×3箱(ブルーベリージャム・レモンジャム・いちごジャム)
■高知の洋菓子屋「モンプレジール」について
"わたしのよろこび"スイーツをテーマに、お客様に真によろこんでいだだけるスイーツづくり、そして高知生まれの“おいしいもの”をより多くのお客様に味わっていただきたい、そんなパティシエの想いから“高知産の材料”をできる限り使用したスイーツづくりを心がけています。パティシエが自社工房でひとつひとつ思いを込めてつくるスイーツを高知から全国へお届けします。
ミレービスケットとは?
豆の香ばしさとお塩のしょっぱさが合さった 高知のビスケットです。
豆菓子や甘納豆などを生みだしている高知の「野村煎豆加工店」が、 昭和30年ごろに作り始めました。
豆菓子と同じ鍋を使っており、豆の旨味が溶け出した油でビスケットを焼き上げることで香ばしい味わいを生み出しています。仕上げにふりかけるお塩は、海水天日塩を使用しています。
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