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〈鹿児島/やまさき〉若鶏のコロコロ焼き400g(たれ)【調理済】 〈鹿児島/やまさき〉若鶏のコロコロ焼き400g(たれ)【調理済】 〈鹿児島/やまさき〉若鶏のコロコロ焼き400g(たれ)【調理済】 〈鹿児島/やまさき〉若鶏のコロコロ焼き400g(たれ)【調理済】
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〈鹿児島/やまさき〉若鶏のコロコロ焼き400g(たれ)【調理済】

商品コード : 4182006
製造元 : 有限会社やまさき
価格 : 円(税込)
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商品詳細


≪クール便≫
創業30年。地元からも愛さる本物の味。
鹿児島県姶良市(姶良市)を拠点に30年前に焼き鳥屋として製造・販売を開始しました。
若鶏のコロコロ焼きは炭火焼です。 鹿児島産若鶏を使用していますが、特徴的なのが部位を指定している点です。 それが、【ふりそで】というムネ肉と手羽元の間にある希少部位だけを使っているのです。 焼く前に、オリジナル配合のたれなどに漬け込み 1晩寝かせてから、炭火とバーナーを使い高温で 一気に焼き上げるのも肉質を柔らかに仕上げる秘訣です。
また、特殊冷凍により調理済みのあたたかい食品を急速冷凍することで、食品の細胞破壊が極小化され、旨味成分の流出が抑えられるため、出来立てのお店の味をご家庭でも楽しんで頂けます。

 
(商品の内容)
この商品はクール便(冷凍)でお送りします。
・若鶏のコロコロ焼き たれ(400g)【調理済】×1袋

●やまさきの焼き鳥について 
鹿児島県姶良市を拠点に薩摩半島全域のスーパー店頭屋台で、焼き鳥の販売を始め30年。
やまさきの焼き鳥串は、オーナー直々に焼き方から扱い方まで一から指導しております。修業に励んだ「職人」が、じっくりと1本1本その場で焼きあげています。素材・技術・人、すべてが揃った『本物』の味は、地元はもとより首都圏のお客様からも好評を得ています。

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