NEXCO西日本オンラインショップ 〜西(24ニシ)の“すぐれもの”再発見〜
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こだわりの麺づくり 美味しい麺づくりへの一歩は素材から、懇々と湧き出る奥出雲の湧水を汲み上げ、捏ね水に使用しています。 蕎麦の風味を最大限に引き出す工夫と手間暇を惜しまず、職人による季節毎の細かな調整を行っています。
歴史のある製法 ソバの実を甘皮ごと挽く「挽きぐるみ」という製粉法によって、香りと食感のいいそばができます。 伝統ある低温熟成による製造ラインを活用することで、食感のよい出雲そばを作ることができています。
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〈島根・雲南/出雲たかはし〉yumit低糖質パスタ8食セット
3,153円(税込)
〈島根・雲南/出雲たかはし〉山陰拉麺三昧12食セット
3,434円(税込)
〈島根・雲南/出雲たかはし〉出雲そば10食セット(島根県出雲そば・飛魚だしそば)
3,780円(税込)
〈島根・雲南/出雲たかはし〉出雲ラーメン4種8食セット
2,376円(税込)
〈島根・雲南/出雲たかはし〉出雲二八そば8食セット
3,413円(税込)
〈島根・雲南/出雲たかはし〉出雲十割そば・二八そば8食
3,499円(税込)
〈島根・雲南/出雲たかはし〉奥出雲そば10食セット