鶏の水炊きは、博多の夏の風物詩・山笠の男衆の滋養強壮のために食べられていた鍋が今に受け継がれたもの。もともとは期間限定ではじめた、とり田の水炊きスープをベースにした担々麺でしたが、大きな反響とご要望をいただき、担々麺専門店「博多担々麺とり田」が誕生しました。この博多の鶏ひとすじの『博多担々麺 とり田』が作った特製博多担々麺の味をお土産として、またご家庭でも楽しめる箱入りパッケージで誕生しました。作り方の説明書も日・中・韓・英語の４か国語で表記されていますので、海外の方でも簡単に美味しく調理できます。

◆特長
・スープ：鶏のスープと香り高いごまと辣油をブレンドし、お店の味に近づけました。
・めん：スープに合うようにオリジナルで配合した、お土産ではめずらしい生タイプの縮れ麺（1分40秒ゆで）
・パッケージ：お土産品やご家庭用にお得にご満足いただけるよう2食をセットにしました。

• 商品内容
• ・めん、スープ（各5食）
• 原材料
• ・めん
  小麦粉（国内製造）、全卵粉、食塩/酒精、ソルビトール、乳酸Na、かんすい、クチナシ色素（一部に小麦・卵を含む）
  
  ・スープ
  ねりごま（国内製造）、チキンエキス、みそ、なたね油、しょうゆ、砂糖、香味食用油、すりごま、たん白加水分解物、酵母エキス、食塩、ごま油、香辛料/酒精、加工でんぷん、着色料（カラメル、カロチノイド）、香料、酸か防止剤（V.E）、（一部に小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む））
• アレルギー
• 小麦、大豆、卵
• 配送方法（温度帯）
• 常温

ミシュランガイド 福岡・佐賀 2014 年特別版 「ビブグルマン」受賞
九州産の丸鶏と水だけで仕上げた濃厚なスープと、九州産の朝引き鶏を使用した水炊きを提供しているお店です。 薬味は、糸島の塩・完熟した九州産の黄柚子の柚子胡椒・出汁と橙酢で仕上げた黄金のポン酢。お店の器はすべて有田焼など、店内デザインにもこだわりあり。『伝統をすすめる』『１００年続く店づくり』をテーマに水炊きの文化の継承をすすめています。 九州産にこだわり新鮮な材料だけを使用した「とり田」の水炊き。店頭と同じ味わいをご家庭で、また大切な方への贈答用としてご利用いただけるよう通信販売をおこなっております。お店本来の味を是非、ご家庭でお楽しみください。多くの方々に博多の伝統の味をご賞味いただければ幸いです。