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〈長崎/カコイ食品〉あごだしで五島手延べうどん3袋セット
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19pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
商品詳細
あごだしで食べる五島うどん
長崎自慢のあごダシスープに、県内こだわりの五島うどんを合せました。
五島うどんは、食用の椿油を塗りながら、紐状の細い麺にし、しっかりと熟成を重ねて乾燥させることで、五島うどんの特徴である、細麺ながらもコシが強く滑らかな食感の五島手延べうどんへと仕上がります。椿油は麺を紐上に延ばす過程で、麺同士がくっつかないように使用しますが、オレイン酸が豊富で、麺の酸化を防ぐ効果もあると言われています。この細くもコシのあるツルンとした食感の五島うどんを、長崎ならではのあごダシで召し上がって頂きます。長崎県の綺麗な海で獲れたあごは、遠赤外線で時間をかけてじっくり焼きあげ、あごダシへと仕上げます。五島うどんの魅力を引き出しているのは、この風味豊かで旨みの強いあごダシに他なりません。
ご家庭でも是非五島うどんとあごダシの相性のよさを実感してください。
- 商品内容
- あごだしで五島手延べうどん×3袋(めん150g、スープ10g×2袋)/袋
- 原材料
- ・めん
小麦粉(小麦(国産))、食塩、食用油脂(椿油)
・スープ
ブドウ糖(国内製造)、食塩、かつお調味粉末、粉末醤油、煮干エキス粉末、あご(とびうお)粉末、昆布粉末、いわし煮干粉末、酵母エキス、魚介粉末(かつお節、さば節、かつおエキス粉末)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
- アレルギー
- 小麦
- 配送方法(温度帯)
- 常温
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