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〈京都/秋田農園〉山城のねぎ 三兄弟セット

商品コード : 1304002
価格 : 2,750円(税込)
ポイント : 13
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商品詳細


山城のねぎを楽しむ3兄弟
山城のねぎ(京都府産九条ねぎ)のこだわりは、品質・風味・鮮度です。この美味しさを手軽に楽しむためできたのが、「ねぎベーゼ」「ねぎジャム」「ねぎ味噌」の山城のねぎ3兄弟です。
「ねぎベーゼ」は、ねぎ本来の風味を活かし、にんにくを効かせており、さまざまなお料理のアクセントになります。お料理にのせるだけで、いつもと違ったお料理に大変身。卵と相性がいいので、いつもの卵かけご飯や、マヨネーズと混ぜてパスタサラダやお好み焼きなどとご一緒にどうぞ。
「ねぎジャム」は、珍しい野菜のジャムです。どんな味か想像がつかないでしょうが、ジャムなので甘いです。なので、パンはもちろんですが、お肉を甘辛く炒める時、醤油と混ぜて頂くだけなど、調味料の砂糖の替わりに使うなど、野菜が入った隠し味としてお使いいただけます。
「ねぎ味噌」は、他のねぎ味噌とは違い、コチュジャンが入っているので、少しコクのあるねぎ味噌です。ごはんや豆腐にのせるだけでもいいですが、お魚のホイル焼きなどに、チーズとともに入れて頂くなど、魚やお肉、野菜などいろいろなお料理に合います。

(商品の内容)
・ねぎべーぜ(100g)×1
・ねぎジャム(100g)×1
・ねぎ味噌各(100g)×1
※山城のねぎ(京都府産九条ねぎ)仕様

秋田農園ついて

ねぎに恋して30年
父から継いだ想いを、全国へ

 

私たち秋田農園は、京都・山城の地で代々農業を営んできました。

約30年前、農園三代目の父が、栽培する品目をねぎ1本に絞り込ました。

以来、秋田農園が作る農作物は、ねぎ一筋。
薬味や脇役と思われがちの青ねぎですが、秋田農園が栽培するねぎは京都木津川の豊富な地下水と、この地域特有の砂地で栽培することで、青ねぎの持つ本来の風味が豊かになり、薬味だけでなく、料理のメインの食材としてもご利用いただけます。切り立てのねぎによる、一度食べたら忘れられない味わいをお楽しみください。
ねぎにかけて30年の想いを、お届けします。


 

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