山城のねぎ（京都府産九条ねぎ）のこだわりは、品質・風味・鮮度です。この美味しさを手軽に楽しむためできたのが、「ねぎベーゼ」「ねぎジャム」「ねぎ味噌」の山城のねぎ3兄弟です。

・ねぎベーゼ
ねぎ本来の風味を活かし、にんにくを効かせており、さまざまなお料理のアクセントになります。お料理にのせるだけで、いつもと違ったお料理に大変身。卵と相性がいいので、いつもの卵かけご飯や、マヨネーズと混ぜてパスタサラダやお好み焼きなどとご一緒にどうぞ。

・ねぎジャム
珍しい野菜のジャムです。どんな味か想像がつかないでしょうが、ジャムなので甘いです。なので、パンはもちろんですが、お肉を甘辛く炒める時、醤油と混ぜて頂くだけなど、調味料の砂糖の替わりに使うなど、野菜が入った隠し味としてお使いいただけます。

・ねぎ味噌
他のねぎ味噌とは違い、コチュジャンが入っているので、少しコクのあるねぎ味噌です。ごはんや豆腐にのせるだけでもいいですが、お魚のホイル焼きなどに、チーズとともに入れて頂くなど、魚やお肉、野菜などいろいろなお料理に合います。

• 商品内容
• ・ねぎベーゼ(100g)×1
  ・ねぎジャム(100g)×1
  ・ねぎ味噌(100g)×1
• 原材料
• ・ねぎベーゼ
  ねぎ（国産）、オリーブオイル、大蒜（にんにく）、カシューナッツ、塩
  
  ・ねぎジャム
  ねぎ（国産）、砂糖、生餡、レモン、コーンスターチ、米粉
  
  ・ねぎ味噌
  ねぎ（国産）、玉葱果汁、醤油（大豆、小麦粉）、味噌（大豆由来）、コーンスターチ、米粉、塩
• アレルギー
• 小麦
• 配送方法（温度帯）
• 常温

ねぎに恋して30年
父から継いだ想いを、全国へ
私たち秋田農園は、京都・山城の地で代々農業を営んできました。約30年前、農園三代目の父が、栽培する品目をねぎ1本に絞り込ました。以来、秋田農園が作る農作物は、ねぎ一筋。薬味や脇役と思われがちの青ねぎですが、秋田農園が栽培するねぎは京都木津川の豊富な地下水と、この地域特有の砂地で栽培することで、青ねぎの持つ本来の風味が豊かになり、薬味だけでなく、料理のメインの食材としてもご利用いただけます。切り立てのねぎによる、一度食べたら忘れられない味わいをお楽しみください。 ねぎにかけて30年の想いを、お届けします。