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〈大阪/北新地シノワフジモリ〉自家製XO醤入和牛カレー
商品コード : 1286002 |
価格 : 4,000円(税込) |
ポイント : 20 |
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40pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
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商品詳細
奥行きのある旨味とコクをお楽しみください!
カレーに和牛を使用する脂が大量に出る為、XO醤の油分を極力減らし、試作を何度も何度も繰り返しやっと完成しました。高級食材の【干貝柱・金華ハム・干し海老】等から出るコクや旨味、そして和牛と自家製XO醤との調和により、ほどよい辛味と奥行きある味わいに仕上がっています。お肉もごろっと入っており柔らかく食べ応えも十分にあります。「食べるJAPAN美味アワード2024」認定、中華をベースにフレンチの要素を取り入れたラグジュアリーなカレーをぜひご賞味ください。
- 商品内容
- XO醤入和牛咖喱(カレー)220g×4P
- 原材料
- 牛肉(国産)、カレールウ(小麦粉、牛脂豚脂混合油脂、ソテーオニオン(牛脂豚脂混合油脂、たまねぎ))、ソテーオニオン、XO醬、砂糖、トマトケチャップ、パインアップルシラップづけ、アップルソース、ココナツミルク、フルーツチャツネ、ブイヨン、おろしにんにく、おろししょうが、バター、オニオンエキス、香辛料/着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、グァーガム)、酸味料、香料、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)
- アレルゲン
- 卵、乳成分、小麦、大豆、牛肉、豚肉、りんご、えび
- 配送方法(温度帯)
- 常温
■シノワフジモリについて
オーナーの藤森由身氏は、大阪の調理師学校を卒業後、豪快さと繊細さを併せ持つ中華料理に魅力を感じ、高級四川料理「御馥(イーフー)」、ANAクラウンプラザホテル「花梨(カリン)」、スターゲイトホテル「星龍(セイリュウ)」等数々の有名店で経験を積みました。伝統ある中華料理の枠組をフレンチの修行で培った技術で限界まで拡げ、新しさを追求し続ける「シノワフジモリ」を大阪・北新地に立ち上げました。
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