コーヒー豆は、標高が高く寒暖差があり、雨がよく降る肥沃な土地で育った豆を世界中から取り寄せ、ハンドピックで丁寧に欠品豆を取り除いています。貝殻焼成カルシウムで農薬を洗い流しクリアなのど越しとなるように洗浄を行い、セラポットを使い遠赤外線焙煎で豆の芯から焼き上げて、旨味をたっぷり詰め込みます。焙煎が完了すれば、豆を冷まし、アロマキープバルブ付きスタンド袋に袋詰めを行い、コーヒー豆を最高鮮度でお届けします。4種類それぞれの酸味・苦み・コク・香りをお楽しみください。

・BLUE
焙煎度合い：シティロースト（5段階目）
ブレンド
・クイーンスマトラ60％
マンデリンの持つ芳醇なコクと香りが特徴ですが、特に香りは通常のマンデリンにはない芳しい香りが強く長く続きます。
・バージンマウンテン40％
ジューシーな甘味とフローラルな香り、マイルドな口当たりが特徴です。

・GOLD
焙煎度合い：シティロースト（5段階目）
ブレンド
・レッドブルボン60％
フルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。冷めるとチョコレートフレーバーが感じられるのも本品の特徴です。
・ジュリア40％
爽やかな甘味と柑橘系の酸味、ハチミツのようなフレーバーを感じることが出来ます。

・SILVER
焙煎度合い：シティロースト（5段階目）
ブレンド
・カルモデミナス60％
甘味のある酸味とマイルドな苦み、ナッツのような風味とすっきりとしたコクが味わえます。
・スプレモ40％
ナッツのような風味とすっきりとしたコクが味わえます。

・満月珈琲
焙煎度合い：シティロースト（5段階目）
ブレンド
・レッドブルボン60％
フルーティーで甘い香り・柔らかい酸味・スッキリとしたコクとなめらかな後味が楽しめます。冷めるとチョコレートフレーバーが感じられるのも本品の特徴です。
・バージンマウンテン40％
ジューシーな甘味とフローラルな香り、マイルドな口当たりが特徴です。

• 商品内容
• BLUE、GOLD、SILVER、満月珈琲（各80g）
• 原材料
• ・BLUE
  コーヒー豆（生豆生産国：インドネシア、パプアニューギニア）
  
  ・GOLD
  コーヒー豆（生豆生産国：ブラジル、エルサルバドル）
  
  ・SILVER
  コーヒー豆（生豆生産国：ブラジル、コロンビア）
  
  ・満月珈琲
  コーヒー豆（生豆生産国：ブラジル、パプアニューギニア）
• アレルギー
• なし
• 配送方法（温度帯）
• 常温

既存の方法にとらわれず美味しい珈琲を追求していきたいという思いで「Blue Ocean」と名づけて2016年鳥取県境港市でスタートしました。
封を開けたとき、豆を挽くとき、ドリッパーに粉を移すとき、お湯を注いだ瞬間、様々なシチュエーションで楽しめる珈琲だからこそ、ついつい口に運んでしまう美味しさ、冷めても最後の一口まで美味しいという点にこだわり、完全オリジナルの方法でコーヒー豆を焙煎しています。毎日繰り返される日常だから、珈琲が美味しいのも当たり前に。安心で上質な珈琲を鳥取から全国の皆さまへお届けしています。