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〈兵庫/マルヤ水産〉香住ガニ 棒身 〈兵庫/マルヤ水産〉香住ガニ 棒身 〈兵庫/マルヤ水産〉香住ガニ 棒身 〈兵庫/マルヤ水産〉香住ガニ 棒身
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〈兵庫/マルヤ水産〉香住ガニ 棒身

商品コード : 1157006
価格 : 円(税込)
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商品詳細


極上・香住ガニの「棒身」



近畿で唯一水揚げされるベニズワイガニを「香住ガニ」と呼んでいます。
近海に生息域があり日帰りの小型船で漁を行うため新鮮なうちに加工できます。みずみずしく、滑らかな舌触りで、松葉ガニとはひと味違うおいしさがあります。
また、熟練の工員が手作業で剥き、特殊な冷凍の為、剥きたての食感・味わいをお楽しみいただけます。

この商品は、競り落とされた香住ガニをすぐに加工場に運び、選別、加工、パック詰めまで全ての工程を自社で行なっており、丁寧に手作業で身抜きした身はぷりぷりで程よい塩加減です。

そのまま食べるのはもちろん、カニ寿司、カニ丼、茶わん蒸し等、様々なお料理にも手軽にお使えいただけます。

香住ガニを専門に扱う水産会社だからこそできる独自の選別基準で、良いものをリーズナブルにを実現します。

(商品の内容)
・【冷凍】香住ガニむき身(棒身)300g×2P 

■ 調理方法
そのままでも加熱してもお召し上がりいただけます。

 

マルヤ水産のこだわり

長年の経験と勘で目利きして競り落とします!
山陰の蟹を知り尽くしたマイスターが、身の詰まった一番美味しい蟹を長年の経験と勘で目利きして競り落とします。蟹は鮮度が命。時間との勝負です。
そのようにして競り落とした蟹や魚介類が美味しくないはずがありません。自信をもってはっきりと言えること、それは「マルヤの蟹が旨くない訳がない!」。

うまい蟹はマルヤ水産にお任せください!
マルヤ水産では料亭やお宿に卸す活松葉蟹、香住がにをはじめ、茹で蟹、蟹のむき身や蟹みそなどの加工品を中心にご提供させていただいております。蟹一筋50年。
これからもみなさまに安心・安全の旨い蟹をお届けすることを使命として商いをさせていただきます。うまい蟹はマルヤ水産にお任せください。


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