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〈奈良・吉野/吉田屋〉葛湯4種セット
〈奈良・吉野/吉田屋〉葛湯4種セット
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〈奈良・吉野/吉田屋〉葛湯4種セット

商品コード : 1201003
製造元 : 株式会社 吉田屋
価格 : 2,592円(税込)
ポイント : 12
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商品詳細


ご家庭用でもギフトでも喜ばれる葛湯4点セット

「やまとのほうじ茶くずゆ」は、奈良県産無農薬自然栽培の「ほうじ茶」使用し、芳醇な風味がたまらない美味しさです。
「よもぎ生姜くずゆ」は、東吉野村のよもぎ、高知県産の生姜を使用しており、アクがなくてとても飲みやすく、よもぎと生姜の相性がとてもいいです。自然風味でとてもあっさりとしてお子様にもファンがいます。
「吉野くずゆ」は、昔ながらの製法でずっと作られており、とろ〜りなめらかで上品な甘みをずっと守り続けております。ほっと一息できる優しい味わいが人気です。
「大和茶くずゆ」は大和茶の香りがふわ〜と香りお茶の味わいが楽しめ、体にゆっくりとしみわたります。

(商品の内容)
やまとのほうじ茶くずゆ90g、よもぎ生姜くずゆ、吉野くずゆ90g、大和茶くずゆ90g
 

■吉野の葛について
昔から受け継がれる吉野葛は、古来より当地の名産であり、葛根の掘り出しから、食べられるようになるまでざっと2ヶ月の時間を要します。
それまでにたくさんの人の手と熟練の技を経てできる葛粉は、10kgの葛根からなれば1kg採れるどうかです。
 
■吉田屋について
明治15年、奈良県吉野(下市村)にて創業。当時、大峰山で修行する山伏達が泊まる下市の旅籠(各旅館)に、土産物として葛や乾物、菓子等を製造し、売りに行ったのが始まり。
80年間変わらず作り続けている葛餅(羽二重餅)や、寒い季節にはぴったりの葛湯、木型に起こした美しい葛菓子(干菓子)、葛わらび餅や葛ごまどうふなど、今日に渡り沢山の葛製品を謹製。近年では欧米化していく食生活の中、日本に昔からある食材のひとつ「葛」のおいしさや力強さを次世代に伝えるべく、新しい葛菓子作りにも挑戦している。

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