〈山口/ヤマカ醤油〉薫りの調味六品セット

NEXCO西日本オンラインショップ　～西（24ニシ）の“すぐれもの”再発見～

クレジット決済
コンビニ決済
代金引換

2024年 04月


		休業日

2024年 05月


		休業日

トップ > 商品から探す > 調味料 > 〈山口/ヤマカ醤油〉薫りの調味六品セット
地域から探す > 中国 > 山口 > 〈山口/ヤマカ醤油〉薫りの調味六品セット
ブランド > ヤマカ醤油 > 〈山口/ヤマカ醤油〉薫りの調味六品セット

〈山口/ヤマカ醤油〉薫りの調味六品セット

商品コード : 2120003

製造元 : ヤマカ醤油㈱

価格 : 円（税込）

ポイント : 28

数量

商品詳細

薫りの調味六品セット
このセットで、オシャレな食卓が完成すると言っても過言ではないかもしれません。
調味料が映える。キッチンが映える。食卓が映える。
もちろんオシャレなギフトとしても喜ばれます。

・ふく魚醤
下関と言えば、ふぐ。全国的にも有名なこの高級特産品をふんだんに使用して、じっくりと醸造された魚醤です。くじら醤油同様、高い抗酸化能を特徴とする醤油ですが、ふく魚醤は、さらに、ふぐ由来の淡白な味わいと高く上品な薫りが豊かな万能調味料としてお使いいただけます。魚醤特有のクセのある匂いがない、贅沢な逸品です。

・うに魚醤
ヤマカ醤油、水産大学校、そして創業70余年の老舗小川うに株式会社のコラボレーションにより共同開発されたうに魚醤です。高級食材のうに身をそのまま発酵させて、うに独特の濃厚な味わいと風味をしっかりと生かした魚醤です。エキスではなく、うにの身を活用して醤油をつくる。粒うにの発祥の地、下関ならではの発想をお試しください。

・ゆず塩ポン酢
山口県内産のゆずから採れる果汁を使用して、醤油を一切使わずに瀬戸内海産の塩で味付けを施した塩ポン酢です。ヘルシーなノンオイルドレッシングとして野菜サラダに、焼き肉に、天ぷらに。カロリーが気になる油ものもさっぱりと、あっさりと、塩ダレ感覚でお試しいただけます。ゆずのほどよい酸味とやさしい甘みが定番ともいえる人気の商品です。

・味付けみかん酢
山口県産のみかん果汁をじっくりと発酵させて、甘酢タイプのお酢に仕上げました。すし酢としてはもちろん、スモークサーモンや季節野菜のカルパッチョにはそのままかけてマリネに。冷蔵庫の残り野菜をたっぷりの味付けみかん酢に漬ければ、およそ一時間でしっかりとした自家製ピクルスに。工夫次第でさまざまにお使いいただける逸品です。

・かほりのジュレポン
山口・萩の夏みかん果汁をたっぷり使い、夏みかんの皮から夏みかんオイルを抽出して、高い香りをプラスした「かほりのジュレポン夏みかん」。夏みかん特有の爽やかな風味とちょっぴりビターなあと味がしっかり生きてます。水分の多いお野菜にもからみやすいようやわらかめのジュレ状に仕上げています。昆布のだしを効かせているので、サラダや揚げ物など、さまざまな料理にも、そのままドレッシング感覚でお使いいただけます。

・ぴりからトマポン
新鮮な山口県産のトマトを発酵させて引き出した、さっぱりした酸味を生かし、辛みの強い赤唐辛子を効かせて少し刺激的に仕上げたポン酢です。目にも鮮やかな真っ赤なポン酢が目指したのは、酸っぱくて、辛くて、おいしい。そんなこれまでになかった感覚の新商品です。少量でも、かなりピリリときますので、オトナのあなたにおススメいたします。

（商品の内容）
・ふく魚醤（100ml）
・うに魚醤（100ml）
・ゆず塩ポン酢（100ml）
・味付けみかん酢（100ml）
・かほりのジュレポン（180g）
・ぴりからトマポン（130g）
各１本ずつ

ヤマカ醤油は、日本が近代化の道を歩み始めた明治5年、山口県下関にて地元に密着した味作りを主眼とし、醤油製造を開始いたしました。
明治、大正、昭和と激動する世の中で、創業時の精神を受け継ぎ、伝統的製法を継承し、地域に密着した商品作りを心掛けています。
現在では、地元下関だけでなく、県下のJAでの「くみあいブランド」商品としても、幅広くご愛用いただいております。時代は平成になり、ヤマカ醤油では醤油製造で得た醸造技術を生かし、県下の農産物、とりわけ果実を利用した醸造酢の製造を開始いたしました。山口県産業技術センターのご指導の下、山口県下では類を見ない連続醸造法という製造技術を採用し、醤油製造以外の発酵技術を取得いたしました。
これまでの地域に密着した味作りという観点だけでなく、伝統技術により、これまでになかった健康増進機能を持つ食品ができるようになりました。
限りある水産資源の有効利用と、健康増進機能を合わせ持つ次世代の食品の開発を通じて皆さまに喜んでいただける様、努力を続けています。

入力された顧客評価がありません。

同じ場所から発送する商品
(ヤマカ醤油㈱)

〈山口/ヤマカ醤油〉プレミアムセット

5,162円（税込）

〈山口/ヤマカ醤油〉飲むお酢/フルーツビネガ－セット

3,272円（税込）

〈山口/ヤマカ醤油〉フル－ツドレッシング/ビネガ－プロジェクト

3,845円（税込）

〈山口/ヤマカ醤油〉ドレッシング3本セット

2,260円（税込）

送料について: 送料は、商品毎に申し受けます。また、商品のサイズ・出荷元・お届け先の組み合わせにより変動いたします。

詳細はこちら

配送業者について

ヤマト運輸の宅急便でお届けいたします。
ヤマト運輸の宅急便配達地域であれば、日本全国に配達可能です｡

ヤマト運輸

各地区の運賃は、ご利用案内末尾の運賃表をご確認ください。

お支払いについて: お支払いは以下の方法がご選択いただけます。

クレジット決済

コンビニ決済

代金引換

※代引き手数料は配送毎に申し受けます。
また、金額は下記のとおりです。

～10,000円	～30,000円	～100,000円	～300,000円
330円	440円	660円	1,100円

銀行振込（Paid後払い）

返品・交換について: お客さまのご都合による商品の返品・交換・キャンセルはお受けできませんのであらかじめご了承ください。商品の不良、品違いなどによる返品の場合は、商品の交換にて対応させていただきますので、恐れ入りますが商品到着後７日以内にご連絡ください。

詳細はこちら

消費税について: 当店の価格はすべて消費税込みとなります。
なりすまし、不正カード使用に関する当社からの注文内容確認について: なりすまし、不正カード使用などが懸念される事案が増えております。ご注文の数量や金額の多いお客さまには、大変失礼ながら確認のご連絡をさせていただく場合がございます。ご確認ができ次第、商品の手配をさせていただきますので、予めご了承をお願いいたします。ご確認ができない場合や注文者情報の内容に不備がある場合は、ご注文をキャンセルさせていただきますので予めご了承をお願いいたします。

〈山口/ヤマカ醤油〉薫りの調味六品セット

商品詳細

同じ場所から発送する商品(ヤマカ醤油㈱)

同じ場所から発送する商品
(ヤマカ醤油㈱)