岡山県内各地の電話番号の頭数字になぞらえ、各地のイメージに合わせて丁寧に仕込みました。 厳選したモルトとホップを贅沢に使い、ナンバーごとに複雑にブレンド。酵母（イースト）が醸す芳醇な味わいは本格クラフトビールならではの特徴です。仕込みから発酵・低温熟成を経て、完成までに最低1ケ月、種類によっては2ケ月以上とビール造りには多くの時間と手間がかかりますが、こだわって造りこんだその味わいはまさに格別と言えます。醸造技術者がじっくり時間をかけて作ったこだわりの岡山発「JIMOTO BEER 086」。クラフトビールを好きな方もそうでない方も、今までのビールとは一味違う新たな味わいの体験を是非お楽しみください。

・＃2：OKAYMA PALE ALE
県都岡山市をイメージした、都会的テイストのスッキリと飲みやすいペールエール。
柑橘系ホップのCascadeとSimcoeを使用した味わいはリッチでありながらも、どんなジャンルの料理にも合う飽きのこない新定番ビールです。

・＃3：TAMANO WEST COAST IPA
玉野市の海岸をイメージした、春夏にぴったりのウエストコーストIPA。
米国産アロマホップを3種類使用し、爽やかな苦みと華やかな香りが特長の王道IPAです。

・＃4：KURASHIKI HAZY IPA
文化の香り高い倉敷市の白壁の街並みをイメージしたヘイジ―IPA。
米国発のクラフトビール文化を牽引しているIPA。DDHを採用し5種類のホップをふんだんに使った超フルーティ＆ジューシーな味わいは新しいビールのカルチャーです。

・＃5：TAMASHIMA SPARKLING LAGER
倉敷市玉島エリアが誇る美味しいぶどうを使用したフルーティーなスパークリングラガー。
仕込みのタイミングで最も旬なぶどうを複数品種組み合わせ、時季によって微妙な違いを楽しめるラガービール。炭酸も強めでまるでスパークリングワインのようなテイストに仕上げています。

・＃6：KIBIJI AMBER ALE
夕焼けが映える吉備路をイメージしたアンバー（琥珀）エール。
ローストモルトを使用して、麦芽由来の深いコクとカラメルのような芳醇な香りが楽しめます。ビール好きな方向けの通好みの本格的な逸品です。

・＃9：SETOUCHI WHITE ALE
魅力あふれる瀬戸内市の海の多島美をイメージしたホワイトエール。
オレンジの果皮とコリアンダーでアクセントを加えた、まるでバナナのような香りの小麦のビールは、従来のビールを敬遠しがちな若い方や女性にも大人気。海が似合うライトで爽やかなフレーバーです。

※この商品はお酒です。20歳未満の方には販売できません。
※未成年の方の飲酒は法律で禁止されています。また、飲酒運転は法律で禁止されています。
※ご購入いただく場合は、年齢確認のため、フォームに生年月日をご記載ください。

• 商品内容
• OKAYAMA JIMOTO BEER086　クラフトビール6本セット　春夏
  （＃2・＃3・＃4・＃5・＃6・＃9各1本）
• 原材料
• ・＃2 OKAYAMA PALE ALE
  麦芽（ドイツ製造）、ホップ、糖類
  
  ・＃3 TAMANO WEST COAST IPA
  麦芽（ドイツ製造・カナダ製造）、ホップ
  
  ・＃4 KURASHIKI HAZY IPA
  麦芽（ドイツ製造・カナダ製造）、ホップ、糖類
  
  ・＃5 TAMASHIMA SPARKLING LAGER
  麦芽（ドイツ製造）、ホップ、ブドウ果実（岡山県産一部使用）、ブドウ果汁
  
  ・＃6 KIBIJI AMBER ALE
  麦芽（ドイツ製造）、ホップ、糖類
  
  ・＃9 SETOUCHI WHITE ALE
  大麦麦芽（ドイツ製造）、小麦麦芽（ドイツ製造）、ホップ、オレンジピール、コリアンダーシード、糖類
• アルコール度数
• ・＃2 OKAYAMA PALE ALE　5％
  ・＃3 TAMANO WEST COAST IPA　6％
  ・＃4 KURASHIKI HAZY IPA　7％
  ・＃5 TAMASHIMA SPARKLING LAGER　4％
  ・＃6 KIBIJI AMBER AL　5％
  ・＃9 SETOUCHI WHITE ALE　5％
• 品目
• ビール
• 配送方法（温度帯）
• 冷蔵

私たちのビジネスは「地元」と深く繋がっています。
米国では、画一的な味わいのナショナルブランドのビールを打破すべく、地域性と多様性を求めて小規模ブルワリーがムーブメントを興し、新しいカルチャーとしてブームを超えて定着しています。私たちのまち岡山にも、地元を盛り上げるような面白いブルワリーがもっとたくさんあってもいい！もっとまちの魅力に繋がるようなクラフトビールを作って地元に貢献したい！米国のサンディエゴやポートランドのようにクラフトビールでまちを盛り上げたい！多くの友人のお力もお借りしつつ、うまいビールでまちを盛り上げたいという想いだけでクラフトビール事業を行っています。日本でクラフトビールはかつて地ビールと呼ばれていて、1994年の酒税法改正により全国各地に勃興しましたが、当時一般への普及は限定的であったそうです。それでも2010年代以降、日本各地で再び流行し、「クラフトビール」としてその地位を明らかなものにしつつあります。それは他でもないそれぞれの「地元を盛り上げたい」という国を超えた世界共通の想いから生まれ、その想いが人々に認められたものと言えるのではないでしょうか。
私たちが未曾有の危機を経験する中で感じた「地元に対する想い」をカタチにしたクラフトビール「OKAYAMA JIMOTO BEER 086」。地元のソウルBEERとして認められるにはまだまだ進化の途上ではありますが、是非一緒にこのまちを盛り上げて、共にこのまちに誇りを感じていただければ幸いです。