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〈鹿児島/福山酢醸造〉薩摩 黒壽(こくじゅ)700ml 〈鹿児島/福山酢醸造〉薩摩 黒壽(こくじゅ)700ml 〈鹿児島/福山酢醸造〉薩摩 黒壽(こくじゅ)700ml
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〈鹿児島/福山酢醸造〉薩摩 黒壽(こくじゅ)700ml

商品コード : 4392001
価格 : 円(税込)
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商品詳細


まろやかで深みのある風味豊かな黒酢

薩摩 黒壽(こくじゅ)は露天かめ壷にて二年以上もの年月をかけ発酵熟成させた、福山酢の最高級純玄米黒酢です。まろやかで深みのある風味豊かな黒酢に仕上がっております。餃子や焼き魚、また油分、塩分の多い料理にお使い頂けますと後味がさっぱりとなり、美味しく健康にお召し上がり頂けます。また、飲む黒酢としてお水で割るだけでさっぱりと美味しく召し上がって頂けます。

  • 商品内容
  • 薩摩 黒壽(こくじゅ)700ml×1本
  • 原材料
  • 玄米(国産)
  • アレルギー(特定原材料8品目)
  • なし
  • 配送方法
  • 常温

福山酢醸造株式会社について

黒酢を作り続けて二百年
約二百年前に福山町で酢づくりが盛んになり、福山酢醸造(株)はその当初から黒酢を造り続け昔ながらの伝統を引き継いでおります。酢造りは文政3年(1820年)頃より伝承され、福山酢独特の露天壺仕込みは年2回、春と秋の仕込が特徴です。四季温暖で、日中寒暖の差が少ない気候に恵まれた福山町の工場では自然の力を利用して、昔ながらの酢づくりが行われています。およそ1年間の醸造期間を経て、玄米酢・米酢・醸造酢(JAS規格)など、多種多様な製品を家庭用から業務用まで全国の皆様にお届けしています。

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