「お茶碗１膳分にぴったり」な漬け丼セットです。和歌山県勝浦港に揚がる生まぐろを伝統の目利きで買い付け、解体から加工、出荷まで全て自社工場で行う、四代目木下勝之こだわりのまぐろをご賞味ください。

・もちもちまぐろの醤油漬け
四代目木下勝之の思い出の味を再現した醤油漬けのたれには、地元和歌山の老舗製造元が造る「醤油」「酒」「みりん」のみを使用し配合しました。同じ風土で造られた豊かな味わいをご堪能ください。

・もちもちまぐろのたたき
紀州勝浦港に水揚げされた天然生まぐろを伝統の目利きで厳選したオリジナルブランド「もちもちまぐろ」を100%使用し、生の風味を活かすべくワンフローズンにて仕上げております。独特の食感・うま味をご堪能ください。

・もちもちまぐろのスライス
熟練のスタッフの目利きによるオリジナルブランド「もちもちまぐろ」をスライス後、すぐに急速冷凍しております。自信を持ってお届けする上質な天然まぐろ本来の上品な美味しさを是非ご賞味ください。

• 商品内容
• 四代目 木下勝之のまぐろ丼食べ比べセット
  ・まぐろの漬け65g×2パック
  ・まぐろたたき 70g×1パック
  ・まぐろスライス60g×1パック
• 原材料
• ・まぐろの漬け
  まぐろ（和歌山県産）、醤油（和歌山県製造）、酒（和歌山県製造）、みりん（和歌山県製造）
  
  ・まぐろたたき
  まぐろ（和歌山県産）、食用精製加工油脂、食塩／調味料（核酸）、酸化防止剤（V.C、抽出V.E）、pH調整剤、
  
  ・まぐろスライス
  まぐろ（和歌山県産）、pH調整剤、酸化防止剤（V.C、抽出V.E）
• アレルギー（特定原材料9品目）
• 小麦
• 配送方法
• 冷凍

紀州勝浦港は日本有数の天然生まぐろの水揚げ港で、毎日生まぐろが水揚げされる日本でも数少ない港です。木下水産物は、そんな中で生マグロの仲卸業を営んでおります。生マグロの買付一筋、はえ縄漁で漁獲された新鮮な生マグロのみを捌き、漁港から車で数十秒という好立地にある加工場でその日のうちに捌き、当日中に全国へ発送しています。
常に既存の考え方に拘らず新しい事に挑戦し続けており、国立高等専門学校との共同開発した「もちもちまぐろの生ハム」はこれまでにないようなマグロの新しい食感を楽しめる商品です。冷凍とは一味違う本物の生マグロをぜひご賞味ください。