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〈鹿児島/マルチョンラーメン真王道〉真王道(チャーシュー入り)2食入【ギフト向け】 〈鹿児島/マルチョンラーメン真王道〉真王道(チャーシュー入り)2食入【ギフト向け】 〈鹿児島/マルチョンラーメン真王道〉真王道(チャーシュー入り)2食入【ギフト向け】
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〈鹿児島/マルチョンラーメン真王道〉真王道(チャーシュー入り)2食入【ギフト向け】

商品コード : 4380003
価格 : 3,078円(税込)
ポイント : 15
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商品詳細


昭和37年創業。変わらぬ味をご家庭で

1日1000杯売り上げる人気老舗ラーメン店自慢の豚骨ラーメンを商品化しました。昭和37年鹿児島県志布志市に開業以来こだわり続けているお店の味を忠実に再現しました。スープはお店の100%豚骨スープを2倍濃縮し、麺は寒冷地で穫れた小麦粉を使用した生麺、タレは開業以来継ぎ足し続けているかえしを再現したインスタントラーメンとは異なる本格派ラーメンです。スープをタレに投入した時に広がる香りも格別です。
※ギフト用に、チャーシュー入1食入×2個をギフトBOXに詰めてお届けします

  • 商品内容
  • 真王道ギフト用2食入(生麺、スープ、タレ、チャーシュー(2枚)各2食)
  • 原材料
  • スープ:ポークエキス(国内製造))、豚脂、ゼラチン/清酒、アルギン酸ナトリウム、増粘剤(キサンタン)、香料、タラガム、(一部に豚肉・ゼラチンを含む)

    めん:小麦粉(国内製造)、食塩/乳酸Na、清酒、かん水、還元水飴、加工でん粉、(一部に小麦を含む)

    タレ:しょうゆ(国内製造)、香味食用油、還元水飴、豚脂加工品、食塩/清酒、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、カンゾウ、ステビア)、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

    チャーシュー:豚肉(スペイン産)、しょうゆ、砂糖、醸造調味料、しょうがペースト、にんにくペースト、酵母エキス/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
  • アレルギー(特定原材料8品目)
  • 小麦
  • 配送方法(温度帯)
  • 常温

マルチョンラーメンについて

マルチョンラーメンの創業は昭和37年(1962年)。
創業者である父 西浦三郎は、元は熊本の製粉会社で働いていました。小麦粉の持つ可能性に魅せられ一念発起。数軒のラーメン屋で修行した後、鹿児島県志布志市で創業しました。創業7年目には麺工房を構え、当時まだ珍しい自家製麺を開始。小麦粉の持ち味を生かした出来立て麺を羽釜のたっぷりの湯の中で泳がせる茹で方は「釜の前に立てば一生修行」と研鑽を重ねた父からの伝統です。父は大正生まれの職人気質。見て盗めと作り方一つ教えてはくれませんでしたがその背中からは人情味溢れる厳しくも温もりに満ちたラーメン道を貫く姿を学びました。例えば学生が数人で来て、一人だけ注文せずに水を飲んでいると「学生でお腹がすいていない子はいない。ただで食べさせてあげない。ただしあくまでさりげなく、そっとだすんだよ」と。今では当時の学生が先生になり多くの教え子を引き連れて会いに来てくれるようになりました。「お金儲けをしようと思うな。お客様を喜ばすことを考えろ」父の金言と、お客様の笑顔が私の原動力です。
美味しいものは、いちばん身近な幸福切符です。日常に寄り添うラーメンだからこそ出来ること。これからも父と母の想いを受け継ぎ創業当初より変わらぬ味と製法による麺、スープ、かえしのバランスが絶妙な究極の一杯を守り続けます。

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