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〈京都/京料理さくらい〉おだし茶漬けセット

商品コード : 1325003
製造元 : 有限会社京料理さくらい
価格 : 円(税込)
ポイント : 27
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商品詳細


約100年続く老舗料理店「京料理さくらい」がつくる逸品
京料理の技を集めた「さくらい」オリジナルの「おだし茶漬け」セット。
料亭の一番だしに用いる、薩摩本枯れ節を超極薄に削った「加茂削り」と利尻の刻み昆布で旨味と風味豊かなだし茶漬けが、ご飯茶碗の中で簡単に味わえます。素材の持ち味を活かし焚いた京佃煮3種(ちりめん山椒・上賀茂名産すぐき・ほんまぐろ)をセットにし、自宅で京料理を手軽に楽しんでいただけます。ギフトにも最適です。
  • 商品内容
  • 京料理ビン詰め(花ちりめん、ほんまぐろ有馬煮、すぐきぜいたく焚き 各1個) かつお節「賀茂削り」2袋、利尻刻み昆布1袋)
  • 原材料
  • ・花ちりめん
    ちりめんじゃこ、清酒、丸大豆醤油、島ざらめ、山椒(原料の一部に小麦・大豆を含む)

    ・ほんまぐろ有馬煮
    本まぐろ、純米酒、丸大豆醤油、黒砂糖、実山椒(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

    ・すぐきぜいたく焚き
    すぐき漬、丸大豆醤油、清酒、本みりん、自家削り本枯れ節、砂糖、山椒、胡麻、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

    ・かつお節「賀茂削り」
    鰹節本枯れ節(鹿児島県枕崎産)

     
  • アレルゲン
  • 小麦、大豆、エビ、ゴマ
  • 配送方法(温度帯)
  • 冷蔵

■京料理さくらいとは
創業大正12(1923)年、「京料理さくらい」は約100年の歴史があります。結婚式や法事など大切なシーンを彩る京会席を、和の情緒あふれる空間でお召し上がりいただいています。皆さんのご会食の場として、ふさわしい献立、かわった趣向にはしらず、特に「八方向きする」献立作りを、常に心がけています。
「家族のお祝いイベントに、洋食と並べても映える京料理を」「日本酒やワインが進む、京料理のお供を」など、お客さまのご要望をお聞きし、“特別な日の食卓に、和のごちそうを”“大切な方に贈りたい”と思っていただけるよう、日々精進しています。

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