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〈広島/山本倶楽部〉激辛ペペロンオイル

商品コード : 2228004
製造元 : 山本倶楽部株式会社
価格 : 円(税込)
ポイント : 9
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商品詳細


広島県産「キャロライナリーパー」使用の激辛ペペロンオイル

「安芸の島の実 ペペロンオイル」の激辛タイプです。
広島県庄原市の吉岡香辛料研究所にて無農薬栽培、低温保存、乾燥方法などにこだわって生産された激辛唐辛子「キャロライナリーパー」を使用。
タバスコの代わりにお使いいただくとおいしくお召し上がりいただけます。
誕生日プレゼントや結婚・出産のお祝い、お中元・お歳暮などギフトにもおすすめです。
※かけ過ぎにご注意ください。

 

こんな楽しみ方も◎

〈野菜〉
ゴーヤチャンプルー、きのこのソテー
〈魚〉
海老とブロッコリーの炒め物、タコときゅうりの和え物に
〈肉〉
ホルモン焼き、手羽先にひとかけ
〈その他〉
納豆・厚揚げに、調味料にプラスでアレンジ可


(商品の内容)
激辛ペペロンオイル100ml(91g)×1本

■安芸の島の実プロジェクトについて
廃農地の回復、地域活性化を目的に瀬戸内の温暖な気候を活用でき、さらに病害虫にも強いオリーブに着目。行政と連携し、耕作放棄地対策、島しょ部沿岸地域の活性化のため、「安芸の島の実プロジェクト」を山本倶楽部株式会社がスタートしました。
プロジェクトでは、行政が苗木を安価で市民に販売し、市民が栽培・収穫した果実を山本倶楽部が買い取るという、全国でも珍しい循環サイクルが進められています。安芸の島の実が広く全国・世界に認知され、地域の発展、活性化につながるさまざまなアクションを起こしています。
行政や農家、地域住民の積極的な取り組みによりオリーブ園は年々拡大し、 植栽本数や収穫量も毎年計画的に増加しており、現在では、イタリア品種や国内4大品種を中心に20種類以上の品種を栽培しています。
 

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