ほうじ茶を主原料にした京番茶もなか皮と抹茶あんを別々に詰めました。
自分で作って楽しむお手作り最中セットです。サクサクの最中皮に出来立ての抹茶あんを挟み、作りたてのサクサク感が自慢です。香ばしいお茶の風味と本格抹茶あんとの宇治茶づくめのセット。お茶屋ならではのお手作り最中です。もなか皮は京番茶（ほうじ茶）を主原料としており、富山県産のもち米を使用しています。京番茶（ほうじ茶）のもなか皮は色濃くなりすぎないよう、また、香り、風味を出すため茎のほうじ茶を原料に使用しています。抹茶あんは加熱時間が長いため抹茶の色劣化がおこりますが、原料の投入時期を調整し、できる限り色と風味の劣化を防いでいます。
サクサクの最中皮に餡を挟み、作りたてのサクサク感と香ばしいお茶の風味、鮮度の高い餡とのハーモニーを味わってください。

宇治抹茶は京都府産の石臼挽きの一番茶の抹茶のを使用しており、石臼で挽くのは、時間も手間もかかる大変な作業ですが、人の手で丁寧に挽くことで「 味・香り・色・泡立ち」と、五感で抹茶をお愉しみいただけるのは石臼挽きならではの特徴です。
また、茎ほうじ茶は、通常のほうじ茶とは異なり、一番茶の茎の部分を独自の焙煎方法の「砂炒り焙煎」で炒ったほうじ茶で、ほうじ茶の中で最も上質とされていることから、ほうじ茶の女王とも言われております。 特徴としては、通常のほうじ茶よりも甘みが強く、茎の持ち味が生かされた独特の香ばしさがあり、特に女性に人気です。

• 商品内容
• ・宇治抹茶あん（260g）×1缶
  ・京番茶もなか皮（20枚）×1缶
  ・あんべら ×1つ
• 原材料
• ・宇治抹茶あん
  抹茶、手亡豆、砂糖
  
  ・京番茶もなか皮
  ほうじ茶、もち米
• アレルギー
• なし
• 配送方法（温度帯）
• 常温

緑茶発祥の地、京都・宇治田原町からお届けします。
「きよ泉」は緑茶発祥の地、京都・宇治田原町に本社をかまえ、緑茶の魅力を全国の皆様に知ってもらおうと創業したこだわりのお茶屋です。 産地に所在し宇治田原町、和束町、南山城町生産のお茶を扱い生産農家の畑のわかったお茶のみを使用しています。そのため絶えず生産過程をチェックし、管理することができるため最高品種の茶葉を確保できています。
 

きよ泉の「抹茶商品」は一品一品全て素材にこだわったオリジナル商品です。宇治抹茶の魅力をもっともっと知ってもらいたくて、抹茶を使った商品づくりをはじめました。 抹茶ブームで見かけだけの抹茶菓子等（必要以上の着色、香料）があふれる中、香料や人工色素、添加物を一切用いず、お茶会に使用する高級宇治抹茶をおしみなく使いました。きよ泉は、 抹茶の持っている魅力を最大限に生かし、且つ、お子様からご年配まで全ての年代の方から支持される「抹茶・ほうじ茶プレミアムブランド」の確立を目指しております。