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〈宮崎/都農ワイン〉プライベートリザーブ シラー【20歳未満の方には販売いたしません】 〈宮崎/都農ワイン〉プライベートリザーブ シラー【20歳未満の方には販売いたしません】
〈宮崎/都農ワイン〉プライベートリザーブ シラー【20歳未満の方には販売いたしません】 〈宮崎/都農ワイン〉プライベートリザーブ シラー【20歳未満の方には販売いたしません】
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〈宮崎/都農ワイン〉プライベートリザーブ シラー【20歳未満の方には販売いたしません】

商品コード : 4145006
価格 : 3,960円(税込)
ポイント : 19
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■この商品はお酒です。20歳未満の方には販売できません。
■20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
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商品詳細


旨味を感じる上質な香り、南国らしい味わいのシラー

都農独自の栽培方法で誕生したシラー。
エレガントタッチながらも、骨格のしっかりとした味わいが楽しめます。白胡椒や山椒、シナモンと複雑な香りに、心地よいタンニンと柔らかさを兼ね備えている味わいで、都農の新たなる可能性を見出したワインです。

果実の成熟を感じるやや黒みがかったガーネット色。ダークチェリーのような落ち着いた色合いのグラデーションがとてもきれいです。
グラスに注いだ瞬間から樽の心地よい香り、黒糖のような甘い香りが次々に広がります。ブラックチェリーやブルーベリーを思わせる果実味が口いっぱいに広がります。程よい樽のニュアンス、スモーキーな味わいも深みを感じる良いアクセントになっています。酸味とタンニンは穏やかでリンゴの蜜のような甘さが余韻を楽しませてくれます。

・楽しみ方
飲み頃は10℃から15℃くらいの常温で。お肉料理との相性は抜群です。 ウスターソースなどの濃い目のソースと合わせても負けないシラーの旨みを感じることができるはずです。

 
※この商品はお酒です。20歳未満の方には販売できません。
※未成年の方の飲酒は法律で禁止されています。また、飲酒運転は法律で禁止されています。
※ご購入いただく場合は、年齢確認のため、フォームに生年月日をご記載ください。
  • 商品内容
  • プライベートリザーブ シラー(辛口)750ml
  • 原材料
  • ぶどう(宮崎県都農町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
  • アルコール度数
  • 11度
  • 配送方法(温度帯)
  • 常温

都農ワインについて

宮崎県中東部に位置する、都農町【つのちょう】ではキャンベル・アーリーを中心にマスカット・ベーリーA、デラウェアなどを生産。
1996年11月、地域のブドウ生産者の夢『みんなのワイン』として、海の見える丘の上に都農ワイナリーはオープンしました。2アイテムからはじまり、1年1アイテムの新商品にチャレンジするというコンセプトを掲げ、最先端の醸造技術を導入し、ブドウの品種更新や畑の拡張をしてきました。そして現在、30アイテムを超えるワインを造るまでになりました。
平成6年からはワイナリーのブドウ園ではシャルドネ、シラー、ピノ・ノワールなどをワイン専用品種として育成しています。乾燥した地域を原産地とする専用品種の栽培には、困難が伴うことも事実です。「いいブドウがいいワインをつくる」という信念のもと、不可能を可能にする挑戦を続けています。南国九州、高温多湿の宮崎で、欧州種のブドウが栽培されていること自体、奇跡に近いという事実をひそかな誇りとして。

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