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〈広島/うすい中華〉尾道中華そば

商品コード : 2116002
製造元 : 株式会社うすい中華
価格 : 648円(税込)
ポイント : 3
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商品詳細

おうちで食べる本格尾道ラーメン
広島県尾道市の瀬戸の味。背油の旨味を感じほんのり魚介の風味が薫る醤油スープに特製の平打ち麺の尾道ラーメン。    
鶏ガラと魚介と野菜の旨味が溶け出した醤油味スープに、コシのある平打ち麺。そこに豚の背脂のコクがあいまって独特の美味しさを生み出しています。
広島のご当地ラーメンの元祖です。
麺匠碓井がこだわった麺は、長年の伝統で培った技と研究、努力の結晶です。
生麺なのに、おいしさをそのまま常温で保存できます。また、生麺なのでもっちりとした。

(商品の内容)
・麺(110g)×2玉
・スープ(42g)×2包

●広島の麺屋といえば「うすい中華」
昭和32年3月創業。
広島市中区下柳町、現在の銀山町に誕生した小さな麺屋は、半世紀の時を皆様とともに歩み、広島の麺屋といえば「うすい中華」と言っていただけるようになりました。
初代社長 碓井法雄が「碓井中華製麺所」を立ち上げた頃、まだ広島の夜の街にはたくさんの屋台が並んでいました。コツコツとこだわって作った麺は、屋台のラーメン屋さんに気に入ってもらえ、少しずつ商売を大きくしながら、おいしい麺を作ることに精進してきました。

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