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〈愛媛/エスペランス〉宇和島風鯛めし

商品コード : 3107001
価格 : 円(税込)
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商品詳細


獲れたての天然真鯛の美味しさを「宇和島風鯛めし」で

愛媛県宇和島市の郷土料理「宇和島風鯛めし」です。お刺身を甘辛いたれに絡め、白いご飯に乗せて食べる鯛めしです。甘辛いたれは愛媛の郷土料理、和食創作料理店「瀬戸内水軍」の料理長がこだわって作っています。もちろん無添加!!
家庭で天然真鯛を使った本格的な「宇和島鯛めし」を簡単に召し上がっていただけます。急速冷凍で美味しさを閉じ込めていますので食べたい時に解凍して召し上がって頂けます。急速冷凍された真鯛は高い鮮度や品質が維持され、獲れたての美味しさをご家庭で味わえます。

  • 商品内容
  • ・天然真鯛のお刺身(50g)×2パック
    ・調味タレ(80g)×1パック
  • 原材料
  • 愛媛県産真鯛、出汁(鰹節、昆布、鯛)、国内製造醤油、国内製造溜まり醤油、国内製造みりん
  • アレルギー
  • 小麦
  • 配送方法(温度帯)
  • 冷凍

「となりの魚や」エスぺランスについて

エスペランスは、愛媛県今治市で新鮮な魚介類の販売・卸をしています。エスペランスで取り扱っているのは、三大潮流に数えられる「来島(くるしま)海峡」のある燧(ひうち)灘、瀬戸内海に面した斎(いつき)灘、伊予灘と魚介類の宝庫とされる漁場から水揚げされる鮮度抜群の魚介類です。
エスペランスは「美味しい笑顔を新鮮な魚を食べる全ての人に届けたい」という想いのもと、鮮度と品質に一層こだわった仕入れをしています。そして、一瞬の美味しさだけでなく、食がもたらす健康を重視し、食育にも力を入れています。

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